新技術NEFFH(ネッファー)

新技術NEFFH(ネッファー)[特許取得]

電子レンジで簡単に調理ができる特許取得の新技術です。


  • 通常冷凍を解凍した場合に、ぱさつくご飯もNEFFH(ネッファー)では、ふっくら仕上がります。
  • ご飯の上にほかの食材をのせたモノを通常冷凍を解凍した場合には、中心部が半解凍状態になったりしますが、 NEFFH(ネッファー)では、バランス良く解凍されます。

  • 天然素材の食材や容器を使うことで、NEFFH(ネッファー)ではムラなく解凍されます。
  • 電子レンジで温められた袋が風船状に膨らみ、密閉されているので圧力鍋の代わりになり冷凍された製品が芯までふっくらした仕上がりになります。
  • NEFFH(ネッファー)は揚げ物などにも使えます。

NEFFHに興味のある企業さん、店舗さんなどはメールにてご連絡ください。