大分からお届けするうなぎ料理
大分県に店を構え、50 年もの歴史を持つうなぎ専門店「うなぎの幸栄」を母体とし、皆様に美味しいうなぎ料理をお届けしようと考え、誕生したネットショップです。
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うなぎ番匠蒸し(ばんしょうむし)
厳選された質の高いうなぎを、当店秘伝の歴史ある無添加のタレをまぶし、竹皮で包んだふっくらと奥の深い味わいです。
鰻と赤海老の蒸し寿司
厳選された質の高いうなぎと、大分県産の赤海老、吉四六のりを蒸し寿司にしました!間伐材で作られたワッパに入れてお届けします。
うなぎ ひつまぶし
鰻のタレの染みこんだご飯の上に、厳選された質の高いうなぎを刻み、海苔と卵と一緒に美味しさを封じ込めました!